Гостевой дом "Бахитгуль", г.Бахчисарай
Питание:
На территории отеля расположился ресторанчик домашней крымскотатарской кухни «Бадем». С утра за чашечкой ароматного кофе можно насладиться пением птиц и прекрасным видом на Старый город, а затем отведав полюбившимся многим гостям завтрак, отправиться на прогулку в историческую часть города.
Уютный зал готов встречать гостей в любое время года. Приезжая в этот отель, мы оказываемся в гостях у крымских татар, где все пропитано культурой и обычаями. В меню представлены блюда национальной кухни: шурпа из баранины, юфакъ аш (суп с маленькими пельмешками), лагман, мерджмек (суп-пюре из чечевицы).а на второе можно заказать традиционные манты, плов, сарма (голубцы из виноградных листьев, собранных в нашем двору), татар аш (крымскотатарские домашние пельмени), тушенную баранину с овощами. На завтрак можно съесть полюбившийся многим гостям янтыкъ (с домашним сыром, мясом), выпить душистого чая из горных трав.
Расположение:
В нашем гостевом доме «Бахитгуль», «Цветке счастья», построенном в старом османском стиле самим хозяином, вы с порога попадаете в атмосферу радушия и гостеприимства, а из окон вашей комнаты открывается панорама Ханского дворца и горного массива, окаймляющего долину. Проезжая по средневековым улочкам старого города (весь путь от центральной улицы снабжен указателями), можно себе легко представить, как во времена Крымского ханства по этой извилистой дороге, скрипя колесами, ехала араба. За гостевым домом начинается подъем на горное плато, откуда открывается незабываемый вид на Бахчисарай.
В саду вас ждут увитые виноградом беседки, тенистые галереи и небольшой бассейн, частично затененный лозами винограда, который притягивает к себе наших гостей в жаркое время дня.